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加工用品(調味料等)

豊富なラインナップと最新情報で、加工食品の生産・商品開発をお手伝いいたします

主な取扱い商品

調味料 うまみ調味料 グルタミン酸ナトリウム・核酸系調味料など
天然系調味料 コク味調味料 酵母エキス・HAP/HVP配合型など
風味調味料 かつお・こんぶ系配合型など
エキス系調味料 畜肉エキス・魚介エキスなど
機能性調味料 調理感付与、風味増強など
素材系粉末調味料 粉末醤油・粉末味噌・粉末ソースなど
酵素製剤 アクティバTG製品 食肉加工用・水産練製品用・製麺用・豆腐用
加工用酒類 本みりん・ワイン・清酒・焼酎・リキュールなど
香辛料 唐辛子・ペッパーなどスパイス各種
食品香料 フレーバー各種
食品着色料 天然系着色料・タール系着色料・カラメルなど
加工用油脂 植物油脂各種・フレーバーオイル・シーズニングオイル
加工用糖類 砂糖・ブドウ糖・オリゴ糖・異性化糖・還元水飴・ソルビトール・トレハなど
加工用塩類 天日塩・自然海塩・食塩・並塩など各種
甘味料 アスパルテーム・スクラロース・アセスルファムK・ステビア・甘草など
酸味料 乳酸・クエン酸・リンゴ酸・酢酸など有機酸類
品質改良剤 酸化防止剤・保存料・PH調整剤・日持ち向上剤など
その他食品素材 ごま製品(いりごま・ねりごま各種)など
サニテーション関連製品 アルコール製剤・殺菌消毒剤・洗浄剤・次亜塩素酸ソーダ・関連資材
素材系乾燥食品 フリーズドライ(FD) 野菜果実系・畜肉系・水産系など
熱風乾燥(AD) 野菜果実系・畜肉系・水産系など
顆粒状製品 野菜顆粒・調味顆粒・たまご顆粒など各種

主な取扱いメーカー

  • 味の素
  • 味の素ヘルシーサプライ
  • 三菱商事ライフサイエンス
  • 日本食品化工
  • ウエノフードテクノ
  • 高砂香料工業
  • ギャバン
  • 西日本油脂工業
  • カネカサンスパイス
  • 昭和化学工業
  • 焼津水産化学工業
  • 丸善食品工業
  • 九鬼産業
  • アリアケジャパン
  • J-オイルミルズ
  • 第一アルコール
  • 極東化成工業
  • キリヤ化学
  • 正田醤油
  • 林原
  • 松谷化学工業
  • アスザックフーズ
  • 伊那食品工業
  • 塩野香料
  • 理研化学工業
  • 九重化成
  • 太陽化学
  • スター食品工業
  • 佐藤食品工業
  • 日本新薬
  • イワキ
  • エフシー化学
  • こだま食品
  • 仙味エキス
  • 富士食品工業
  • クノールトレーディング
  • 不二精油

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